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Gasthaus Schmeer
Catering-Service
Hermann Sommerfeld

Dipps / Dressings / Remouladen
01. Remouladensauce 14,c,2,g
02. Sahne-Meerrettich-Soße 14,g,9
03. Cocktailsoße c,103
04. Preiselbeer-Sahne-Soße 2,9,14,g
05. Tzaziki-Soße mit frischen Gurken und Knoblauch 14,g
06. „Tatarensoße“ (Mayonnaise, gehackte Eier und Schnittlauch) c
07. Knoblauchmayonnaise c
08. „Tiroler-Soße“ (Tomatenfleischwürfel, Schalotten, Mayonnaise, Kräuter und Chili) c,i
09. Tomaten-Meerrettich-Soße (scharf) i
10. Öl-Dressing (mit oder ohne Kräuter)
11. Essig-Dressing (mit oder ohne Kräuter) i,j
12. Joghurtdressing (mit oder ohne Kräuter) 14,g,i,j
13. Verschiedene Senfsorten j
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