Gasthaus Schmeer

Beilagen

 

01. Pariser Kartoffeln (in Butter gebraten mit Kräutern oder Sesam) 14,g,k
02. Salzkartoffeln (1/4 Schnitt) mit Butterflocken und Kräutern 14,g
03. Kartoffel-Sahne-Püree 14,g
04. Kartoffel-Möhren-Püree 14,g
05. Herzoginnenkartoffeln in Fett gebacken c,a
06. gebackene Kartoffel-Rösti c,a
07. Kartoffel-Kroketten c,a
08. frittierte Kartoffelbällchen mit Mandeln c,a,h
09. Pommes Frites
10. Kartoffeltaschen mit Käsefüllung 14,g,c,a
11. Bratkartoffeln

12. Kartoffelknödel c,a
13. Kartoffel-„Schneebällchen“ c,a
14. Bouillonkartoffeln (Würfelschnitt) i
15. Kartoffel-Gratin 14,g,c
16. Spätzle in Pflanzencreme (auf Wunsch Käsespätzle) 14,g,a,c
17. Bandnudeln a,c
18. Bunte Nudeln in verschiedenen Formen a,c
19. Lasagne (Hackfleisch-, Gemüse- oder Lachs-Lasagne) 101,102,d,a,c,i
20. Butterreis (auf Wunsch mit Steinpilzen) 14,g
21. Karottenreis
22. Gemüsereis
23. Mischreis (Natur- und Wildreis)
24. Basmatireis (sehr aromatischer Duft)
25. „Paella“ (spanische Spezialität, mit Reis, Hähnchenfleisch und Meeresfrüchten) 16,102,n
26. Karotten-Erbsen-Reis
27. „Risotto“ (italienischer Reis mit Käse)14,g
28. Buchweizen mit Butterflocken 14,g
29. Gemüseauflauf 14,g